QUINTO ZALLA es la calidez de una mesa bien tendida y el encanto de estar juntos. Es un gusto y un placer, es un sabor especial para cuando queremos sorprender a los que más queremos. Es puro sabor. Es puro placer.










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Pancitos de harina de arroz y albahaca


Las proteínas que forman el gluten del trigo son las responsables de dar esa masa elástica y súper aireada que conseguimos al amasarlo. Sin embargo, y a pesar de lo rico y crujiente que es un pan de trigo, es … Sigue leyendo

 
 
 
 
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