Barritas

Les dejamos esta receta de unas barritas súper sabrosas para desayunar, llevarnos al trabajo o para regalar a quien mas queramos!!

Ingredientes

1 taza de avena arrollada
1/2 taza de nueces o almendras
½ taza de semillas de girasol
4 cdas de pasas de uva
1 cda de azúcar integral
1 cucharadita de Mix de Canela y Jengibre
50 gr de orejones

En un bol remojar los orejones y las pasas con agua por media hora. Mezclar el resto de los ingredientes y tostarlos en una sartén a fuego muy bajo por unos minutos. Escurrir y procesar los orejones y pasas y unir con los ingredientes secos, hasta formar una pasta homogénea y bien integrada.

Extender la mezcla en una fuente forrada con papel manteca y con un cuchillo húmedo cortar las barritas.

Listo!! Barritas sanas, naturales y riquísimas para todos!!