Dip de Espinaca y Queso Crema

  • 1 Cebolla mediana
  • 1 Atado de espinaca
  • 150 gr Queso blanco
  • 1 Cucharada de Condimento tipo Herbes de Provence
  • Sal a gusto

Picar finamente la cebolla y saltearla en una sartén con aceite de oliva hasta que estén transparentes. Agregar la espinaca y el condimento y saltear 5 minutos más. Dejar enfriar y procesar. Mezclar con el queso crema y llevar a heladera hasta el momento de servir.