Salsa de tomate

Las salsa de tomate queda tan rica con nuestro chimichurri que no nos aguantamos hasta que este lista!!

Además es muy fácil de preparar:

Licuamos un kilo y medio de tomates perita y media manzana roja (para sacarle la acidez al tomate). Cocinamos a fuego lento con un chorrito de aceite. Revolvemos ocasionalmente hasta que tome la consistencia de salsa de tomate y condimentamos con sal y chimichurri Quinto Zalla a gusto!!

Podemos terminarlo con un toque de albahaca fresca antes de servir.

Fácil y riquísimo!!!

 

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